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Films de montagne

Tour des Savoirs et des Saveurs de la Montagne

La pète

Xavier PETIT | Documentaire

Année : 2008 | Durée : 00:04:43 | Numéro : 0687/F03384e
    • Série
    • Tour des Savoirs et des Saveurs de la Montagne
    • Un film de
    • Xavier PETIT
    • Film professionnel
    • Son
    • Sonore
    • Format
    • Fichier numérique
    • Coloration
    • Couleur
    • Droits
    • Sous conditions (Accord préalable)
Lucienne Rostain fait la démonstration de la recette traditionnelle haut-alpine de la liqueur de merises sauvages (ou, en patois, pétafouaires), un digestif artisanal local aussi simplement appelé "pète".
Descripteurs
Alcool - Cuisine traditionnelle - Hautes-Alpes (05) - Liqueur
Les autres films du réalisateur
 

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