3ème volet d'une série de 10 films:"l'Europe des 27 par ses sommets" dans le cadre du projet d'étude sur l'évolution et la diversification agricole et touristique dans les moyennes montagnes d'Europe.
Jean-Pierre FRACHON, guide de haute montagne, et Michel MATHE, spécialiste du développement local, nous emmènent au Luxembourg,à Munshausen (parc naturel de l'Our) dans le domaine touristique du cheval de trait ardennais,avant l'ascension du point culminant à 558m : Burrigplatz. Nous les suivons en Belgique dans le parc naturel des Hautes Fagnes et au sommet de Signal de Botrange (694m), aux Pays Bas dont le point le plus élevé est Vaalserberg (321m) et en Allemagne au Zugspitze (2962m). Chaque pays est l'occasion de rencontres et d'observation de pratiques liant agriculture et tourisme.