La majorité des alpinistes victimes de gelures sur le massif du Mont-Blanc sont soignés à l’hôpital de Chamonix. Un secours en hélicoptère est filmé, puis le docteur Jacques Foray explique la prise en charge du patient : diagnostic, degré de gravité, traitement médicamenteux, réchauffement des membres atteints, désinfection régulière. Une intervention chirurgicale (greffe de peau) peut être nécessaire et, en dernier cas, l’amputation. Une opération chirurgicale est filmée dans le détail. Le docteur Foray revient également sur l’histoire de l’affliction, ses causes scientifiques, les progrès récents de la recherche et partage des conseils préventifs à l’attention des pratiquants de sports de montagne.