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Films de montagne

Traite aujourd'hui (La)

Traite aujourd'hui (La)

Documentaire

Année : 1955 | Durée : 00:17:04 | Numéro : 0161/F00415e
    • Film professionnel
    • Son
    • Muet et sonore
    • Format
    • Film 16 mm
    • Coloration
    • Noir & Blanc
    • Droits
    • Sous conditions (Accord préalable)
Film pédagogique commenté avec la collaboration de la Fédération nationale des producteurs de lait. Outre un schéma expliquant l'arrivée animale du lait, cinq producteurs du département de l'Yonne présentent les différentes techniques de la traite des vaches : en salle de traite avec stalle, traite au sol avec trayeuse, pot suspendu ou en salle de traite en épi. Quelque soit la méthode mécanique utilisée, les éleveurs appliquent les mêmes règles d'hygiène : préparation de la traite à l'eau chaude et nettoyage régulier du matériel avant de distribuer le lait à la laiterie.
Descripteurs
Appoigny (89) - Camion - Distribution de fourrage - Fabrication laitière (artisanat) - Geste d'élevage - Hygiène corporelle - Hygiène préventive - Héry (89) - Installation d'élevage - Lait - Montigny-la-Resle (89) - Sormery (89) - Stabulation - Thésaurus - Traite - Transport aérien et terrestre de marchandises - Trayeuse
 

Cinémathèque d'images de Montagne

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